Salad de Bistro Salad de Bistro ซิกเนเจอร์สลัดของที่นี่ค่ะ สลัดจานนี้อัดแน่นไปด้วยผักเขียวนานาชนิด เพิ่มความรู้สึกสดชื่นด้วยส้มชันคิสต์สดๆ มะเขือเทศ เชอร์รี่ แครนเบอร์รี่แห้งให้รสสัมผัสที่น่าสนใจด้วย กอร์ทอนโซลาชีส อัลมอนด์คั่วและนํ้าสลัดแอปเปิล ไซเดอร์-น้ำผึ้งที่ชิมเข้าไปคำแรกก็หอมติดจมูก และ หวานเปรี้ยวติดลิ้น
ร้านที่เลือกไปกินครั้งนี้ ติดใจตั้งแต่มีโอกาสได้ไปชิมที่เขาใหญ่ค่ะ The Great Hornbill Grill เป็นอย่างไร The Great Hornbill Bistro and Wine Shop มีให้อย่างนั้นต่างกันก็แค่บรรยากาศของร้านที่ กรุงเทพฯ ไม่มีไร่เขียวให้เห็นสุดลูกหูลูกตาเท่านั้นเอง แต่ไม่เห็นไร่ก็ไม่ใช่ว่าจะไม่เขียวนะคะ เพราะพีบี วัลเลย์ เขาใหญ่ไวน์เนอรี่ เขาพยายามจำลองบรรยากาศความเป็นเขาใหญ่มาไว้ที่นี่ด้วย

NOTE
THE GREAT HORNBILL BISTRO AND WINE SHOP
ซอยสุขุมวิท 39 วัฒนา
เปิดบรการทุกวัน เวลา 09.00-22.00 น.
โทร. 0-2262-0030 ต่อ 321 www.facebook.com/TheGreatHornbill. Bistro เพิ่มคาร์บเบาๆ ด้วย PB Pizza ค่ะ ที่กล้าพูดว่าเบา เพราะแป้งพิซซ่าของที่นี่บางและกรอบมาก (ซึ่งคิดเอาว่าน่าจะเป็นเพราะอบในเตาพิซซ่าขนาดใหญ่ที่หน้าร้าน) หน้าของพิซซ่าซิกเนเจอร์จานนี้มีทั้งไส้กรอกซาลามี พริกหวาน มะเขือเทศเชอร์รี่ โหระพา และที่ขาดไม่ได้เลยคือ องุ่นซึ่งไม่น่าเชื่อเลยว่าเข้ากับเฮาล์ซอสบนหน้าพิซซ่าได้อย่างพอดิบพอดี  จานนี้ช่วยดึงให้มื้อนี้มีรสชาติมากขึ้นด้วยรสเผ็ดร้อนของ พริก กระเทียม และเบคอนในซอสมะเขือเทศเข้มข้น  จานนี้น่าสนใจค่ะ เพราะปลาด้อดย่างมาสุกพอดี ส่วนซอสเนยก็มีมะนาวกับลูกเคเปอร์มาช่วยดึงให้รสชาติและความสดของปลาโดดเด่นขึ้น ยิ่งได้กินกับมันบดนุ่มเนียนและผักเคียง ยิ่งเข้ากันอย่าบอกใคร ล้างปากมื้อนี้ด้วยชาเขียวและชาเย็นที่ทั้งเข้มและข้น โดยตัดใจไม่เดินไปดูไอศกรีมหลากหลายที่วางอยู่ละลานตาในตู้แช่
Board: VOLUMOVE
(0)
Share
Volume
Keep by Volume
2876
FOLLOWER

Salad de Bistro

"Salad de Bistro ซิกเนเจอร์สลัดของที่นี่ค่ะ สลัดจานนี้อัดแน่นไปด้วยผักเขียวนานาชนิด เพิ่มความรู้สึกสดชื่นด้วยส้มชันคิสต์สดๆ มะเขือเทศ เชอร์รี่ แครนเบอร์รี่แห้งให้รสสัมผัสที่น่าสนใจด้วย กอร์ทอนโซลาชีส อัลมอนด์คั่วและนํ้าสลัดแอปเปิล ไซเดอร์-น้ำผึ้งที่ชิมเข้าไปคำแรกก็หอมติดจมูก และ หวานเปรี้ยวติดลิ้น"
1 KEEP
Volume
0 LOVES
COMMENT