อาจมีบางอย่างที่เราไม่เหมือนกัน แต่ท้ายสุดเราเข้ากันได้ จิ๋วยิ้มเขิน “เวลาไปต่างประเทศเคยเกือบพกน้ำพริกกุ้งติดตัวไปด้วยเหมือนกัน แต่ที่สุดบอกตัวเองว่าลองเปลี่ยนบรรยากาศกินอาหารอย่างอื่นบ้างเถอะ อีกอย่างกลัวที่ร้านอาหารถามว่าอาหารเขาไม่อร่อยหรือ เดี๋ยวเขาโกรธเอา

“อ้อ บางคนอาจไม่รู้นะคะว่านิวบ้าทำขนมตามซีซั่น แล้วเรียกให้จิ๋วมาเป็นหนูทดลอง (หัวเราะ) แต่ขอบอกว่าถ้าใครได้กินเค้กฝีมือนิวจะติดใจ เพราะนางตั้งใจทำ อร่อยใช้ได้ ซึ่งท้ายสุดแล้วเวลานิวลองทำอะไรหรือชวนกินอะไร จิ๋วก็กินได้ทุกอย่างค่ะ”

นิวทิ้งท้ายอย่างน่ารัก “อาจมีบางอย่างที่เราไม่เหมือนกัน แต่ท้ายสุดเราเข้ากันได้ นิวจิ๋วคงเหมือนเมนูเล่มหนึ่งที่หลากหลาย

“แต่อยู่ในร้านเดียวกันได้ค่ะ”
ปักษ์นี้แพรวขอเอาใจหนุ่มๆ เชิญสองนักร้องสาวไซส์มินิ สุดฮ็อต นิว - นภัสสร ภูธรใจ และจิ๋ว - ปิยนุช เสือจงพรู มาพักเหนื่อยหลังจากจบคอนเสิร์ตใหญ่ด้วยอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่ร้านไมเซน เจ. อเวนิว ทองหล่อ มื้อนี้นอกจากอาหารอร่อยเลิศแล้ว ยังอบอวลไปด้วยความน่ารักคูณสิบของทั้งคู่

จิ๋วเปิดประเด็นก่อน “เราสองคนคล้ายกันตรงที่ว่า ถ้าใครบอกว่าร้านไหนอร่อยจะต้องตามไปชิมให้ได้ อย่างร้านนี้เห็นคนลงรูปในอินสตาแกรมเยอะ ทราบว่าร้านต้นตำรับอยู่ที่ญี่ปุ่นและมาเปิดสาขาที่ไทยแห่งเดียวเท่านั้น เมื่อก่อนจิ๋วไม่ชอบอาหารญี่ปุ่นเลยเพราะเลี่ยน แต่มาร้านนี้ต้องยกให้เขาค่ะ”
นิวหยิบเมนูอาหารขึ้นมาแนะนำทันที “มาถึงต้องกิน สลัดปู กับ หมูทงคัตสึ คุโรบูตะ เนื้อหมูที่นี่ขึ้นชื่อมาก ไม่เชื่อลองใช้ตะเกียบตัดเบาๆ ดูสิ เห็นไหม ขาดเลย เพราะผ่านการหมักด้วยสูตรลับต้นตำรับแท้ที่เชฟ จากญี่ปุ่นมาเทรนให้โดยเฉพาะ แถมมีชนิดหมูให้เลือกด้วย ถ้ากลัวอ้วน ขอให้สั่งเนื้อสันใน แต่ถ้าใครอยากเพิ่มพลังก็สั่งสันนอก เนื้อมีมันแทรก จึงเหนียวนุ่มหนึบที่พิเศษคือเกล็ดขนมปังสำหรับชุบหมูของเขาไม่อมน้ำมัน เพราะสั่งทำเกล็ดขนมปังเป็นไซส์ใหญ่พิเศษ ไฮไลท์น่าจะอยู่ที่ซอสคุโรบูตะ ที่ใช้กินคู่กับเนื้อหมูคุโรบูตะเท่านั้น ซอสชนิดนี้หมักจากผลไม้ผสมกับรสชาติ ของแอ๊ปเปิ้ล อิมพอร์ตจากญี่ปุ่น กินแล้วฟินเลยละ” ฟากจิ๋วกำลังหยิบตะเกียบคีบของโปรด “มาถึงต้องกิน พ็อกเก็ต แซนด์วิชกุ้งคัตสึ ค่ะ เมนูนี้ข่าวว่าฮิตมาก เพราะเนื้อกุ้งชุบแป้งทอดกรอบไม่อมน้ำมันกำลังดีมีทีเด็ดตรงที่สอดไส้ไข่แดงเยิ้ม ๆ ละลายในปาก เสิร์ฟพร้อม สลัดเต้าหู้เห็นชิ้นใหญ่ๆ อย่างนี้ กินคนเดียวหมดนะคะ” ระหว่างความอร่อย สองสาวต่างเมาท์ถึงเรื่องไลฟ์สไตล์การกินที่แต่ละคนมีสไตล์ชัดเจนมากจิ๋วชิงพูดก่อน “นิวกินเร็วมากแต่กินไม่หมดนะ อาศัยแรงดีเฉยๆ ต่างจากจิ๋วที่กินช้า เพราะชอบเคี้ยวแบบละมุน แต่หมดเรียบ พูดแล้วคล้ายกระต่ายกับเต่า อีกอย่างจิ๋วไม่ชอบอาหารญี่ปุ่นประเภทปลาดิบ เพราะรู้สึกเลี่ยนอย่างแรง แต่ถ้าอาหารรสจัดจ้านอย่างส้มตำหรือซีฟู้ดขอให้บอก อย่างร้าน ‘lamegate’  ที่ Rainhill อาหารซีฟู้ดของเขาเเซบมาก โดยเฉพาะ หอยนางรม ขอมอบโล่ให้ ส่วนนิวรายนั้นเป็นเซียนปลาดิบสุดๆ”

นิวหัวเราะก่อนตอบ “เอาเป็นว่าถ้ามีแข่งกินปลาดิบที่ไหนนิวพร้อมชิงนะ โดยเฉพาะปลาแซลมอนกับปลามากุโระ(ปลาโอ)เวลาไปญี่ปุ่น นิวเคยถึงขั้นเดินดูตลาดปลาโอ ดูวิธีการจับ แล่ปลา ดูแล้วรู้สึกอินมาก ทำให้ดื่มด่ำกับการ กินปลาดิบมากยิ่งขึ้น (หัวเราะ) ขณะที่จิ๋วไม่สู้เลย เรื่องปลาดิบ ขนาดเขามีวาซาบิมาให้เผ็ดๆ แต่ก็ยังไม่ถึงใจ เพราะจิ๋วกินพริกทีเป็นกิโล (หัวเราะ) เวลาเดินทางไปต่างประเทศนิวจึงเป็นห่วงเขามาก กลัวกินอาหารฝรั่งไม่ได้ เพราะติดเผ็ดเหลือเกิน ไม่ต้องแปลกใจนะคะถ้าใครเห็นจิ๋วเดินเก็บพริก ตามริมรั้วบ้าน เพราะนางลงทุนปลูกเองหั่นเองเลยจ้า”
(0)
Share
Praew
Keep by Praew
5345
FOLLOWER

อาจมีบางอย่างที่เราไม่เหมือนกัน แต่ท้ายสุดเราเข้ากันได้

"จิ๋วยิ้มเขิน “เวลาไปต่างประเทศเคยเกือบพกน้ำพริกกุ้งติดตัวไปด้วยเหมือนกัน แต่ที่สุดบอกตัวเองว่าลองเปลี่ยนบรรยากาศกินอาหารอย่างอื่นบ้างเถอะ อีกอย่างกลัวที่ร้านอาหารถามว่าอาหารเขาไม่อร่อยหรือ เดี๋ยวเขาโกรธเอา
“อ้อ บางคนอาจไม่รู้นะคะว่านิวบ้าทำขนมตามซีซั่น แล้วเรียกให้จิ๋วมาเป็นหนูทดลอง (หัวเราะ) แต่ขอบอกว่าถ้าใครได้กินเค้กฝีมือนิวจะติดใจ เพราะนางตั้งใจทำ อร่อยใช้ได้ ซึ่งท้ายสุดแล้วเวลานิวลองทำอะไรหรือชวนกินอะไร จิ๋วก็กินได้ทุกอย่างค่ะ”
นิวทิ้งท้ายอย่างน่ารัก “อาจมีบางอย่างที่เราไม่เหมือนกัน แต่ท้ายสุดเราเข้ากันได้ นิวจิ๋วคงเหมือนเมนูเล่มหนึ่งที่หลากหลาย
“แต่อยู่ในร้านเดียวกันได้ค่ะ”"
1 KEEP
Praew
0 LOVES
COMMENT