อบอุ่น ละมุนหอม กับศิลปะในถ้วยกาแฟใบเล็ก จากความฝันดังกล่าวประกอบกับแรงบันดาลใจจากหนังสือเล่มหนึ่ง ก่อร่างกลายเป็นร้านกาแฟเล็กๆในสวนสวย มีชื่อเรียกน่ารักว่าหอมละมุนอุ่นละไม โดยมีลูกทั้ง ๒ คนเป็นผู้คัดเลือกเมล็ดพันธุ์กาแฟ รวมถึงคิดค้นสูตรเครื่องดื่มที่ทั้งอร่อยและเปี่ยมด้วยศิลปะในการปรุงแต่งทุกแก้ว
“สวัสดีมีความสุข” ใต้ร่มเงาไม้เขียวรื่น นิยามความความอบอุ่นถูกส่งผ่านคำทักทายเรียบง่ายทว่าลึกซึ้งเมื่อ ๔ ปีก่อน คุณประไพ คชรินทร์ ได้รับไอเดียจากลูก ๆ ที่ต้องการทำธุรกิจแบบครอบครัวไว้รองรับยามเมื่อแม่เกษียณอายุราชการ

ชาเขียวใจดำ ชาเขียวหอมกรุ่นปั่นกับเฉาก๊วยนุ่ม ๆ เรียกความสดชื่นได้อย่างสบาย ๆ
ใช่เพียงแต่เครื่องดื่มที่มีความโดดเด่น ขนมในร้านก็อร่อยไม่แพ้กันสตรอว์เบอร์รีเครปเค้ก ละเลียดชิมเนื้อเครปนุ่มเนียนสลับชั้นกับครีมรสหวานนิด ๆ เพิ่มรสชาติด้วยซอสสตรอว์เบอร์รีหวานอมเปรี้ยว
ช็อกโกแลตบานาน่า เต็มรสช็อกโกแลตกับเนื้อเค้กฟูนุ่ม หวานนิดขมหน่อย ตรงกลางชิ้นสอดไส้ชิ้นกล้วยหอม หวานหอมกำลังดีอาจเป็นเพราะศิลปะในถ้วยกาแฟใบเล็ก ๆ ผสมผสานกับความอบอุ่นละมุนละไม...จังหวะแห่งความสุขใจจึงก่อเกิด
ไข่กระทะ ไข่ ๒ ฟองนอนอยู่ในกระทะเคียงคู่กับหมูยอ กุนเชียง และผักต่าง ๆ มาพร้อมกับขนมปังญวนสอดไส้หมูยอเหนียวนุ่ม และน้ำส้มหวานหอม (สองเมนูนี้ควรมาแต่เช้า เพราะขายหมดตั้งแต่ช่วงสาย)

หอมละมุน อุ่นละไม
อยู่ตรงข้ามกับโรงเรียนชุมชนวัดทับมาเลขที่ ๖ ตำบลทับมา อำเภอเมืองฯ จังหวัดระยอง ๒๑๐๐๐
โทรศัพท์ ๐๘ ๔๑๓๑ ๔๑๒๙
เว็บไซต์ www.facebook.com/homlamoon
เปิดทุกวัน เวลา ๐๘.๐๐-๑๗.๐๐ นาฬิกา หยุดทุกวันอาทิตย์สัปดาห์ที่ ๓ ของเดือน
(0)
Share
osotho
Keep by osotho
3132
FOLLOWER

อบอุ่น ละมุนหอม กับศิลปะในถ้วยกาแฟใบเล็ก

"จากความฝันดังกล่าวประกอบกับแรงบันดาลใจจากหนังสือเล่มหนึ่ง ก่อร่างกลายเป็นร้านกาแฟเล็กๆในสวนสวย มีชื่อเรียกน่ารักว่าหอมละมุนอุ่นละไม โดยมีลูกทั้ง ๒ คนเป็นผู้คัดเลือกเมล็ดพันธุ์กาแฟ รวมถึงคิดค้นสูตรเครื่องดื่มที่ทั้งอร่อยและเปี่ยมด้วยศิลปะในการปรุงแต่งทุกแก้ว"
1 KEEP
osotho
0 LOVES
COMMENT