สเต็กแซมอนเห็ดผัดซอสเทริยากิ แซมอนชั้นดี ชิ้นใหญ่ ย่างไฟกำลังดี ตัวหนังนั้นย่างไฟจนกรอบ ส่วนตัวเนื้อก็ย่างไฟอย่างดี ไม่สุกไม่ดิบจนเกินไป
อยู่ดีๆ ผมต้องทำการ ‘ฆาตกรรมเวลา’ (ฆ่าเวลา) ขึ้นมาอย่างกะทันทัน เพราะเจ้าเพื่อนตัวดี เมื่อรู้ว่าผมมาเดินเตร็ดเตร่แถวเอเชียทีก จึงรีบโทร. มาหาผมชวนกินข้าวเย็นที่นั่น แต่ในขณะที่เจ้าเพื่อนตัวแสบ โทร. มานัดเป็นเวลาบ่าย 2 โมงนิดๆ เองน่ะสิ แล้วร้านอาหารที่เอเชียทีกก็เปิดตอนค่ำเสียด้วย นั่นจึงเป็นที่มาของการฆาตกรรมเวลาอย่างทารุณของผมในร้านกาแฟเล็กๆ แห่งหนึ่งที่ตั้งอย่างเป็นเอกเทศ หน้าปากซอยเจริญกรุง 83 ชื่อว่า Coffee Café เริ่มด้วยลาเต้ร้อนหอมกรุ่น รสชาติดี เพียงแค่ได้กลิ่นกาแฟจากเมล็ดกาแฟชั้นดี ตัวก็แทบลอยสมแล้วที่เขาบอกกันว่า ‘กาแฟคือเครื่องดื่มจากสวรรค์’ ดื่มกาแฟได้ประมาณครึ่งแก้ว ท้องของผมก็ส่งเสียงร้องเรียกหาสิ่งที่หนักกว่าเครื่องดื่ม จึงหยิบเมนูมาดูเพื่อหาอาหารรองท้อง ‘สลัดญี่ปุ่น’ คือเมนูอาหารที่ผมคิดว่าเหมาะ (ในตอนนั้น) อร่อยดีครับ ผักสลัดสดมาก รับประทานแล้วรู้สึกว่าสุขภาพดีขึ้นมาทันที(เว่อร์ไปไหม)แต่ท้องเจ้ากรรมดันส่งเสียงดังกว่าเดิม จึงต้องสั่งอาหารเพิ่มอีก 2 เมนูเพื่อปราบเสียงคำรามนั้น อกไก่พันเบคอนและสเต็กแซมอนเห็ดผัดซอส เทริยากิ คือ 2 เมนู ที่ใช้ทั้งฆ่าเวลาและฆ่าความหิวของผม เบคอนเกรดดีพันอกไก่เนื้อแน่น ชิ้นพอดีคำ ยิ่งเคี้ยวความอร่อยยิ่งพลุ่งพล่านในปาก อิ่มแล้วครับ ใจจริงอยากลองสั่งอาหารมากกว่านี้ แต่เกรงว่าจะอิ่มจนไม่สามารถทานข้าวกับเพื่อนได้ ว่าแต่...โทร. ไปหาเจ้าเพื่อนตัวแสบดีกว่า ว่าไม่ต้องไปทานอาหารค่ำที่ร้านไหน ให้มาที่ Coffee Café ดีกว่า 

ร้านตั้งอยู่ที่ ซอยเจริญกรุง 83 
เปิดบริการทุกวัน 9.00-20.00 น.
Board: VOLUMOVE
(0)
Share
Volume
Keep by Volume
2876
FOLLOWER

สเต็กแซมอนเห็ดผัดซอสเทริยากิ

"แซมอนชั้นดี ชิ้นใหญ่ ย่างไฟกำลังดี ตัวหนังนั้นย่างไฟจนกรอบ ส่วนตัวเนื้อก็ย่างไฟอย่างดี ไม่สุกไม่ดิบจนเกินไป"
1 KEEP
Volume
0 LOVES
COMMENT