ยำปลากะพงทอด เมนูสำหรับริมทะเล ทั้งกรอบและเข้มข้นจากน้ำยำ เมนูของร้านก็เก๋รับบรรยากาศเพราะ
สร้างสรรค์ขึ้นโดย คุณแมท - สุวิทย์, คุณโต้ง - สุรนารถ, คุณเชอร์รี่ - พรผกา และเชฟใหญ่ คุณโจ - ศิรปาตี
เน้นให้เป็น All Day Tea ซึ่งเสิร์ฟชาตามต้นแบบของแต่ละประเทศมากกว่า 5 เซตอาหารเด่นจากเชฟโจมีให้เลือกกว่า 30 เมนูและเปลี่ยนใหม่ทุกๆ 2 เดือน โดยครั้งนี้เชฟโจเลือก ยำปลากะพงทอด เพราะมีตะไคร้ช่วยไล่ลมได้ดี ไก่เส้น
น้ำมะขาม รสชาติกลมกล่อมด้วยรสเปรี้ยวหวานจากน้ำมะขาม
ด้วยความที่อยู่ในรีสอร์ท The Hen Hua Hin ที่นี่เลยใช้ชื่อว่า Le Chapon ภาษาฝรั่งเศสแปลว่า ไก่ แถมเป็นไก่ที่เก๋ด้วยการตกแต่งสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนในมุมมองแบบฝรั่งเศส ให้ความรู้สึกเป็นกันเองจากโทนสีโก้ ชมพูทอง และดำ เน้นอารมณ์สบายของเดย์เบดขนาดใหญ่ให้เอนหลังจิบชาหรือแชมเปญพร้อมชมอาทิตย์อัสดงริมทะเลหัวหิน

*มุมนั่งเล่นตรงลานโปร่งนี้เคยเป็นที่ทรงดนตรีของในหลวงเมื่ออดีต พะแนงซี่โครงหมูอ่อน เมนูไทยๆ ที่เหมาะกับบรรยากาศของหัวหิน และพิเศษสุดเป็นชุดชาสุดฮิต ซึ่งประกอบด้วยชาและของว่างที่เป็นเอกลักษณ์คือ ขนมอบสโคนสูตรจากอังกฤษและสกอตแลนด์ แต่ต้องสั่งล่วงหน้า 1 วัน เพราะเชฟต้องทำสโคนสดใหม่เสมอ สำหรับคนที่ไม่มีเวลามาหัวหิน แต่อยากชิมสโคนก็ สามารถโทรฯมาสั่งได้เช่นกัน Le Chapon : ถนนแนบเคหาสน์ หัวหิน 51 โทร. 081 665 6566 เปิดบริการทุกวัน (ยกเว้นวันพุธ) เวลา 11.00 - 22.00 น.
Board: Eating Out
(0)
Share
HomeDecor
Keep by HomeDecor
2995
FOLLOWER

ยำปลากะพงทอด เมนูสำหรับริมทะเล ทั้งกรอบและเข้มข้นจากน้ำยำ

"เมนูของร้านก็เก๋รับบรรยากาศเพราะ
สร้างสรรค์ขึ้นโดย คุณแมท - สุวิทย์, คุณโต้ง - สุรนารถ, คุณเชอร์รี่ - พรผกา และเชฟใหญ่ คุณโจ - ศิรปาตี
เน้นให้เป็น All Day Tea ซึ่งเสิร์ฟชาตามต้นแบบของแต่ละประเทศมากกว่า 5 เซตอาหารเด่นจากเชฟโจมีให้เลือกกว่า 30 เมนูและเปลี่ยนใหม่ทุกๆ 2 เดือน โดยครั้งนี้เชฟโจเลือก ยำปลากะพงทอด เพราะมีตะไคร้ช่วยไล่ลมได้ดี ไก่เส้น
น้ำมะขาม รสชาติกลมกล่อมด้วยรสเปรี้ยวหวานจากน้ำมะขาม "
1 KEEP
HomeDecor
0 LOVES
COMMENT