นัดพบใจกลางเมือง บนชั้น 2 ของตึก จะพบกับ VIE BAR ซึ่งมีคอนเซ็ปต์การตกแต่งให้เป็น “แฟชั่นบาร์” สามารถรับรู้ได้ทันทีที่เห็นโคมไฟหุ่นสตรียืนเด่นสะดุดตาตามจุดต่างๆ ของบาร์ ผนังไฟเป็นภาพเหล่านางแบบบนแคตวอล์ก ตอกย้ำความเป็นแฟชั่นบาร์ได้เป็นอย่างดี กล่าวได้ว่าการตกแต่งของวีบาร์นั้นผ่านกระบวนการคิดภายใต้ความเป็นแฟชั่นมาอย่างแยบยล ไม่ว่าจะเป็นโซฟาหนังบุแนวหลุยส์กับเก้าอี้เฟอร์ขนสัตว์ ตลอดจนโต๊ะแก้วทรงลูกเต๋าสี่เหลี่ยม
 วีบาร์เสิร์ฟความสุขด้วยเพลงชิลล์ในยามหัวค่ำ และจังหวะที่เร็วขึ้น เมื่อดึกยิ่งขึ้นด้วยฝีมือของเหล่าดี.เจ. ทุกๆ เดือนจะมีปาร์ตี้จากเหล่าเซเลบริตี้ ดี.เจ. และที่พลาดไม่ได้คือค็อกเทลสูตรเฉพาะของวีบาร์ ซึ่งมีให้เลือกมากมายพร้อมทั้งไวน์และเครื่องดื่มอื่นๆ นั่งดื่มสวยๆ ท่ามกลางบรรยากาศทันสมัย สามารถตอบโจทย์คนเมืองได้อย่างดี
 ที่ราชเทวี ก่อนข้ามสะพานหัวช้างไปสยาม อันเป็นกลางใจเมืองของกรุงเทพฯ มีสถานที่แนะนำแสนเก๋เหมาะกับการพบปะสังสรรค์ในอาคารตึก 5 ชั้น ในนาม “YTSB” บริหารโดยโรงแรม VIE กรุงเทพฯ ที่พร้อมมองความสุขแบบครบวงจรเปี่ยมไปด้วยความสะดวกสบายหรูหรา
 
 เพราะที่ “YTSB” ได้สร้างเทรนด์ DnD (Drink & Dine) คือให้บริการเครื่องดื่มและอาหารอร่อย ดังนั้น สามารถเดินขึ้นชั้น 3 เพื่อผ่อนคลายยามเย็น มองเห็นวิวรถไฟฟ้าใจกลางเมืองที่ระเบียงโอเพ็นแอร์ชื่อ “YTSB” เทอร์เรส ซึ่งตกแต่งอย่างเก๋ไก๋ด้วยที่นั่งสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์น “รังนก”
 แต่ที่เป็นไฮไลต์ซึ่งเป็นชื่อของตึก คือ “YTSB” หรือ Yellow Tail Sushi Bar คือร้านอาหารญี่ปุ่นขนานแท้ที่เน้นความสด โดยวัตถุดิบนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ทุกคำของซูชิและซาซิมิมีแต่ความสดอร่อย ปรุงโดยมาสเตอร์เชฟชาวญี่ปุ่น โยจิ คิตายะมา
 เชฟโยจิมีความเคารพและยึดมั่นในวัฒนธรรมการปรุงอาหารของชาวญี่ปุ่นตามตำรับ และนำความอร่อยแบบร่วมสมัยที่สะสมมาด้วยประสบการณ์มาแต่งแต้มออกมาเป็นศิลปะความอร่อยทั้งรสชาติและการจัดแต่งอาหารอย่างละเอียดลออ
 ภายในร้านตกแต่งแนวสีสันที่คละกันได้อย่างลงตัว สอดแทรกกลิ่นอายของวัฒนธรรมญี่ปุ่น อุปกรณ์การรับประทานภายในร้านล้วนนำเข้าจากญี่ปุ่น รวมไปถึงรายการเครื่องดื่มสาเกที่มีให้เลือกมากมาย พร้อมทั้งสาเกที่หาชิมได้ยาก แต่เมนูแนะนำที่ YTSB คือซาซิมิปลาหางเหลือง ซูชิโรลซึ่งเป็นเทริยากิ ตับห่านและเนื้อวากิวจากเมืองคาโกชิมา กับซอสเห็ดทรัฟเฟิลขาว และมิโซะ ปลาแบล็คคอดย่างด้วยไม่ชีดาร์สไตล์ไคเกียว และปิดท้ายด้วยซุปถั่วแดงเย็นพร้อมไอศกรีมเหล้ารัมลูกเกด และโมจิ รับรองว่าอร่อยลืม
 “YTSB” หรือ Yellow Tail Sushi Bar แห่งนี้นอกจากจะมอบความสุขด้วยอาหารและเครื่องดื่มท่ามกลางบรรยากาศร่วมสมัยแล้ว ความหมายดีๆที่มอบให้อีกนั้นคือชื่อ Yellow Tail หรือปลาหางเหลืองซึ่งที่ประเทศญี่ปุ่นเรียกว่า “Syusse-uo” มีความหมายว่า “การเจริญเติบโตและก้าวหน้า”
 ดังนั้น แค่ชื่อก็การันตีคุณภาพของ YTSB ได้อย่างไม่ต้องสงสัย

สถานที่ ตึก YTSB
บริหารโดยโรงแรมวี กรุงเทพฯ ถ.พญาไท (ก่อนข้ามสะพานหัวช้างไปสยาม) 
BTS สถานีราชเทวี
โทร. 0-2309-3939, info@viehotelbangkok.com
(0)
Share
Volume
Keep by Volume
2876
FOLLOWER

นัดพบใจกลางเมือง

"บนชั้น 2 ของตึก จะพบกับ VIE BAR ซึ่งมีคอนเซ็ปต์การตกแต่งให้เป็น “แฟชั่นบาร์” สามารถรับรู้ได้ทันทีที่เห็นโคมไฟหุ่นสตรียืนเด่นสะดุดตาตามจุดต่างๆ ของบาร์ ผนังไฟเป็นภาพเหล่านางแบบบนแคตวอล์ก ตอกย้ำความเป็นแฟชั่นบาร์ได้เป็นอย่างดี กล่าวได้ว่าการตกแต่งของวีบาร์นั้นผ่านกระบวนการคิดภายใต้ความเป็นแฟชั่นมาอย่างแยบยล ไม่ว่าจะเป็นโซฟาหนังบุแนวหลุยส์กับเก้าอี้เฟอร์ขนสัตว์ ตลอดจนโต๊ะแก้วทรงลูกเต๋าสี่เหลี่ยม
วีบาร์เสิร์ฟความสุขด้วยเพลงชิลล์ในยามหัวค่ำ และจังหวะที่เร็วขึ้น เมื่อดึกยิ่งขึ้นด้วยฝีมือของเหล่าดี.เจ. ทุกๆ เดือนจะมีปาร์ตี้จากเหล่าเซเลบริตี้ ดี.เจ. และที่พลาดไม่ได้คือค็อกเทลสูตรเฉพาะของวีบาร์ ซึ่งมีให้เลือกมากมายพร้อมทั้งไวน์และเครื่องดื่มอื่นๆ นั่งดื่มสวยๆ ท่ามกลางบรรยากาศทันสมัย สามารถตอบโจทย์คนเมืองได้อย่างดี
"
1 KEEP
Volume
0 LOVES
COMMENT