ข้าวเหนียวมะม่วงป้าเล็ก-ป้าใหญ่ ยืดหยัดคู่วงเวียน 22 มากว่า 70 ปี ด้วยการส่งต่อสูตรลับความอร่อยรุ่นต่อรุ่น กับขนมหวานประจำฤดูร้อน “ข้าวเหนียวมะม่วง” ที่ 1 ปี จะขายแค่ 4 เดือนเท่านั้น เพราะเน้นวัตถุดิบที่ได้มาตรฐานต้องตามฤดูกาล ขณะที่มะม่วงนั้น จะสั่งมะม่วงลูกโตเหลืองอร่ามตรงจากบางคล้า ฉะเชิงเทรา แบบวันต่อวัน
โดยเฉพาะ “มะม่วงอกร่อง” นี้คุณป้าบอกว่า กินคู่กับข้าวเหนียวมูนอร่อยสุดๆ เพราะมีรสชาติที่หวานแหลม แต่หากใครชอบมะม่วงลูกโตๆ ก็มี “น้ำดอกไม้” และ “ทองดำ” ให้เลือกด้วย จุดเด่นของร้านนี้อยู่ที่ “ข้าวเหนียวมูน” ที่ใช้ข้าวเหนียวเขี้ยวงูเกรดเอ บวกกับกรรมวิธีที่ต้องเป๊ะ! คือจับเวลาทุกขั้นตอน ตั้งแต่การแช่น้ำการนึ่ง ยกลงเตา การเปิดฝา ปิดฝา ซึ่งแต่ละขั้นตอน “เวลา” ต้องแน่นอนตามสูตรไม่ว่าจะนึ่งกี่ครั้งจึงยังหอมนุ่มเหมือนเดิม ทีเด็ดอีกอย่างคือ น้ำกะทิที่คั้นเองกับมือ หวานกำลังดี ไม่มีการผสมแป้ง นอกจากนี้ยังมี “ข้าวเหนียวสังขยา”
“ข้าวเหนียวหน้าปลา” จะซื้อแต่หน้า หรือจะซื้อข้าวเหนียวก็มีให้เลือกหลายราคา แต่ถ้าจะซื้อเยอะๆ ขอแนะนำให้โทร.สั่งล่วงหน้า เพราะขนาดเพิ่งจะเปิดร้านแถวก็ยาวไปรอบวงเวียนแล้ว ที่ตั้ง : วงเวียน 22 ตึกยิ่งยง ข้างธนาคารกรุงศรีอยุธยา สัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ 
โทร. 08 4935 2935 
เปิดบริการ : ทุกวัน 09.00-19.30 น. ราคา 40-100 บาท
(6)
Share
FoodofLife
Keep by FoodofLife
2884
FOLLOWER

ข้าวเหนียวมะม่วงป้าเล็ก-ป้าใหญ่

"ยืดหยัดคู่วงเวียน 22 มากว่า 70 ปี ด้วยการส่งต่อสูตรลับความอร่อยรุ่นต่อรุ่น กับขนมหวานประจำฤดูร้อน “ข้าวเหนียวมะม่วง” ที่ 1 ปี จะขายแค่ 4 เดือนเท่านั้น เพราะเน้นวัตถุดิบที่ได้มาตรฐานต้องตามฤดูกาล ขณะที่มะม่วงนั้น จะสั่งมะม่วงลูกโตเหลืองอร่ามตรงจากบางคล้า ฉะเชิงเทรา แบบวันต่อวัน
"
1 KEEP
FoodofLife
6 LOVES
krusunee.tianpungwian
meng_67
sudanunt
024121296
tunabb
twozyyyy
COMMENT