My Sweet Words  เพ้อไปบ้างแอบเติมน้ำตาลให้หัวใจบ้าง ยามนึกถึงถ้อยคำหวานชวนฝันแล้วจึงเติมรสหวานเพิ่มพลังงานสู่ร่างกายด้วยขนมไทยแสนอร่อยกับน้ำชายามบ่ายLivingetc มีสูตรขนมไทยแบบอบแห้งที่เหมาะสำหรับเก็บความหวานอร่อยไว้ลิ้มรสได้เนิ่นนาน

สไตล์ มัทนา สนิทวงศ์ ณ อยุธยา 
ผู้ช่วยสไตล์อาหาร Naomi Daimaru 
ภาพ Dark Chocolate สูตร ธิดารัตน์ นุตาคม / ชุติพร พรรณดวงเนตร 
ออกแบบกราฟิก สุชา สนิทวงศ์ ณ อยุธยา
วิธีทำ

- นำแป้ง น้ำตาลไอซิ่งและเกลือป่นผสมรวมกัน แล้วนำไปร่อน 2 รอบ
- ใส่น้ำมันพืช นวดผสมอย่างเบามือให้เข้ากัน
- ใส่สีตามชอบแล้วปั้นเป็นก้อนกลม ก้อนละประมาณ 8 กรัม ผ่าเป็น 4 ส่วน (ทำกลีบ 3 ส่วน ทำเกสร 1 ส่วน)
- นำไปอบไฟ 150 C / 15-20 นาที หรือกระทั่งสุก
- เมื่อนำออกจากเตา รอให้เย็นจึงแซะออกจากถาดและนำไปอบควันเทียนข้ามคืนให้หอมฟุ้ง
- จากนั้นใส่ขวดโหลสุญญากาศเก็บได้นานวัน
(3)
Share
LivingEtc
Keep by LivingEtc
1581
FOLLOWER

My Sweet Words

"เพ้อไปบ้าง แอบเติมน้ำตาลให้หัวใจบ้าง ยามนึกถึงถ้อยคำหวานชวนฝัน แล้วจึงเติมรสหวาน เพิ่มพลังงานสู่ร่างกายด้วยขนมไทยแสนอร่อยกับน้ำชายามบ่าย Livingetc มีสูตรขนมไทยแบบอบแห้ง ที่เหมาะสำหรับเก็บความหวานอร่อยไว้ลิ้มรสได้เนิ่นนาน
สไตล์ มัทนา สนิทวงศ์ ณ อยุธยา
ผู้ช่วยสไตล์อาหาร Naomi Daimaru
ภาพ Dark Chocolate สูตร ธิดารัตน์ นุตาคม / ชุติพร พรรณดวงเนตร
ออกแบบกราฟิก สุชา สนิทวงศ์ ณ อยุธยา "
2 KEEP
LivingEtc
tib_prim
3 LOVES
tleaha
mu_moy
lizbethspieces
COMMENT