ดิปปิ้งช็อกโก้ ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
ผงโกโก้ ½ ถ้วย
น้ำผึ้ง ½ ถ้วย
เกลือเล็กน้อย
เสิร์ฟพร้อมมาร์ชเมลโล หรือผลไม้สด

วิธีทำ
ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เสิร์ฟได้ทันที

Hot Hit Menu
ถ้าไม่ชอบความขมของโกโก้ สามารถเปลี่ยนเป็นผงไมโลหรือโอวัลติน ก็จะได้รสชาติที่คุ้นเคยและยังสามารถเพิ่มความหวานได้ โดยการแทนน้ำผึ้งด้วยนมข้นหวานก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง
ช่วงนี้ของกินของใช้อาจมีราคาสูงขึ้นสักนิด แต่อย่าได้เครียดกันนะคะ เพราะความเครียดนำมาซึ่งโรคภัยไข้เจ็บ เอาเป็นว่าเราใช้ของที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดกันดีกว่า โดยเฉพาะเรื่องของอาหารการกิน ว่าแล้วลองเปิดตู้เย็นกันดูสิคะว่ามีมายองเนส โยเกิร์ต และครีมเปรี้ยวบ้างหรือเปล่า เพราะครั้งนี้เราจะทำดิปปิ้งทานกัน ง่ายและประหยัดเวลามากๆ เริ่มเลยนะคะ

ดิปปิ้งแตงกวาโยเกิร์ตส่วนผสม 
(สำหรับ 1 ที่)
โยเกิร์ต 1 ถ้วย
ครีมเปรี้ยว ¼ ถ้วย
แตงกวาคว้านไส้ หั่นเต๋าเล็ก ¼ ถ้วย
กระเทียมบดละเอียด 1 กลีบ
น้ำมะนาว ½ ช้อนชา
ผิวมะนาวขูด 1 ผล
พาร์สลีย์สับ ½ ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยดำ ตามชอบใจ
เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์ หรือขนมปังกระเทียม

วิธีทำ
ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน แล้วแช่เย็น รอเสิร์ฟ

Hot Hit Menu
สามารถเปลี่ยนสมุนไพรเช่น พาร์สลีย์ เป็น ดิล หรือใบมินต์ เพื่อกลิ่นสดชื่นที่แตกต่างกันได้ แล้วแต่ความชอบส่วนตัว ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
มายองเนส ½ ถ้วย
โยเกิร์ต ¼ ถ้วย
น้ำส้มไซรัปเข้มข้น 1 ช้อนโต๊ะ
ดิจอง มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
ผิวส้มซันควิก ¼ ช้อนชา
น้ำส้มซันควิกสด 1 ผล
กระเทียมปั่นละเอียด 1 กลีบ
พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนชา
พริกคาเยนผง ½ ช้อนชา
เหล้ากลิ่นส้ม (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 1 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยดำ ตามชอบใจ
เสิร์ฟพร้อมผักสด เคียงดิปปิ้ง เช่น ก้านเซเลอรี่หรือแครอท

วิธีทำ
1. ผสมส่วนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ตีให้เนียนแล้วปรุงรสตามชอบใจด้วยเกลือและพริกไทยดำ
2. เก็บแช่ตู้เย็นไว้อย่างน้อย 2 - 3 ชั่วโมง หรือข้ามคืนก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้รสชาติกลมกล่อมมากขึ้นก่อนเสิร์ฟ

Hot Hit Menu
นอกจากสีและกลิ่นที่ได้จากส้มแล้วยังสามารถเปลี่ยนเป็นผลไม้อื่นๆ เพื่อเปลี่ยนรสชาติและสีที่หลากหลายขึ้น แถมยังได้วิตามินที่ต่างชนิดกันด้วย
ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
มายองเนส ¼ ถ้วย
ไข่กุ้ง ¼ ถ้วย
พริกคาเยนผง ¼ ช้อนชา
พาร์สลีย์สับ ½ ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยดำ ตามชอบใจ
เสิร์ฟพร้อมแผ่นมันฝรั่ง

วิธีทำ
ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เสิร์ฟได้ทันที

Hot Hit Menu
ถ้าชอบรสชาติที่หลากหลายที่จัดจ้านและเผ็ดร้อนมากขึ้น สามารถเพิ่มซอสพริกศรีราชา หรือทาบาสโกลงไปได้ตามต้องการ
(6)
Share
HomeDecor
Keep by HomeDecor
2995
FOLLOWER

ดิปปิ้งช็อกโก้

"ส่วนผสม (สำหรับ 1 ที่)
ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
ผงโกโก้ ½ ถ้วย
น้ำผึ้ง ½ ถ้วย
เกลือเล็กน้อย
เสิร์ฟพร้อมมาร์ชเมลโล หรือผลไม้สด
วิธีทำ
ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เสิร์ฟได้ทันที
Hot Hit Menu
ถ้าไม่ชอบความขมของโกโก้ สามารถเปลี่ยนเป็นผงไมโลหรือโอวัลติน ก็จะได้รสชาติที่คุ้นเคยและยังสามารถเพิ่มความหวานได้ โดยการแทนน้ำผึ้งด้วยนมข้นหวานก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง"
1 KEEP
HomeDecor
6 LOVES
krubanchee.maehongson
naidazs
tunabb
walaiporn79
jarupatcha
myfirstnameisbetty
COMMENT