อังกฤษในฝัน ศิริวิทย์ ริ้วบำรุง “เรื่องรูปแบบสวนว่าจะออกมาเป็นอังกฤษแนวไหน ต้องดูโครงสร้างอาคารและการตกแต่งภายใน ทั้ง 2 สิ่งนี้คือตัวต่อยอดของสวน ความลงตัวจะเกิด สวนที่สมบูรณ์คือใช้ประโยชน์กับสวนได้ ไม่ใช่แค่มอง เข้าไปนั่งได้ หรืออยู่แค่ในบ้านแล้วก็มองเห็นวิวสวนก็อยากเข้าไปสัมผัส จะเห็นว่าทุกสวนของเราจะมีเก้าอี้สนามซึ่งขึ้นอยู่กับขนาดของพื้นที่ เรามีหลักการคือให้ความสำคัญกับการจัดวางต้นไม้ ให้ออกมาเหมือนไม่ตั้งใจ การปลูกต้นไม้ซ้ายขวาไม่ต้องเท่ากันเป๊ะๆ ภาพรวมไม่ต้องสมดุล แล้วใส่รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ให้เหมือนธรรมชาติ ต้องคำนึงว่าใส่แล้วต้องอยู่ได้ เพราะต้นไม้มีชีวิต ยิ่งนานผ่านไปต้นไม้จะสวยขึ้น บางต้นต้องใช้เวลา สวนที่มีอายุจะยิ่งสวย”
“ทำอย่างไรให้คนเห็นแล้วอยากเดินเข้าไป ต้องมีจุดนำสายตาที่ทำให้เชื่อมโยงกับบ้าน หรือว่าเราจะปิดกั้นภายนอก จะได้ดูมีมิติเพื่อให้คนอยากเห็นด้านใน ก็ขึ้นอยู่กับพื้นที่และอาคารเป็นหลัก ต้องมีจุดเชื้อเชิญทำให้สวนมีมิติ ไม่ได้มองภาพเดียวแล้วเห็นทั้งหมด” จุดหมายปลายทางที่เราซึ่งหมายรวมถึงผมกับช่างภาพมาถึงนี้ คือ Little Tree Home & Garden ศูนย์รวมของผู้ที่ชื่นชอบสวนสไตล์อังกฤษริมแม่น้ำท่าจีน ในอำเภอสามพาน จังหวัดนครปฐม ซึ่งผมนัดหมายกับ คุณวิทย์-ศิริวิทย์ ริ้วบำรุง เจ้าของที่นี่ไว้เนิ่นนานแล้ว หลังจากที่ผมเคยเห็นฝีมือการจัดสวนของเขา : จู่ๆ ผมก็เข้าใจความหวั่นกลัวของตัวเอง ด้วยผมประทับใจดอกไม้ทุกดอก ต้นไม้ทุกต้น เก้าอี้เหล็กดัดอ่อนช้อย แม้แต่ใบหญ้า จากการหยิบจับมารวมกันเกิดสวนสไตล์อังกฤษนั้น มันสวยจับใจผมมาก มากเสียจนผมหวั่นกลัวว่า ความรู้สึกนี้เกิดขึ้นกับผู้ชายได้ด้วยหรือ? นั่นเอง สวนอังกฤษในบ้านเราแบ่งได้เป็น 2 แบบ คือ 1. Mix border สวนแปลงดอกไม้ผสมผสาน อาจดูแลอยาก ต้องมีความรู้และความเข้าใจเรื่องการดูแลรักษา การตัดแต่งไม้ดอก การให้ปุ๋ย การรดน้ำ ค่อนข้างซับซ้อนกว่าสไตล์อื่นๆ 
2. Formal สวนที่มีการตัดแต่งเป็นรูปทรงชัดเจน ขึ้นอยู่กับการออกแบบว่าจะรูปทรงอะไร สามารถตัดแต่งได้เยอะ เป็นเทรนด์ที่กำลังมา เพราะเหมาะกับบ้านสมัยใหม่ที่เป็นโมเดิร์น แต่มีความคลาสสิกและวินเทจอยู่ด้วย ขึ้นอยู่กับความชอบ และคนรุ่นใหม่ที่ไม่ค่อยมีเวลาดูแลสวน เราสามารถปรับเปลี่ยนดอกไม้ได้เองโดยไม่ต้องใช้ช่างจัดสวน แค่เอาดอกไม้เก่าออกและใส่ต้นใหม่เข้าไปในตำแหน่งเดิม เสน่ห์ของสวนอังกฤษ คือ ความน่ารัก ความมีชีวิต และดึงให้อยากเข้าไปสัมผัสไปนั่ง เหมือนพอมีดอกไม้ มีอ่างน้ำ นก สิ่งมีชีวิตที่เข้ามาร่วมแจม สวนก็ดูมีชีวิต มีสีสัน เหมือนกับการจำลองภาพวิวในธรรมชาติ” ก่อนที่จะมีสวนอังกฤษ ต้องคิดก่อนว่าเรามี ความพร้อมมากน้อยแค่ไหน ไลฟ์สไตล์เป็นอย่างไร ดูแลเองหรือมีคนดูแล และต้องเรียนรู้การให้ปุ๋ย การรดน้ำ การตัดแต่ง เพราะสวนอังกฤษเป็นสวนผสมผสานมีต้นไม้หลายชนิดรวมอยู่ด้วยกัน ต้องมีจังหวะในการตัดแต่ง การให้ปุ๋ย ที่สำคัญคือเรื่องแสงแดดมีผลต่อการปลูกไม้ดอก พื้นที่เล็กใหญ่ไม่สำคัญ แต่ต้องมีแสงแดดส่องเข้าถึง เนื่องจากน้ำเราควบคุมได้ แสงแดดควบคุมไม่ได้ “การออกแบบง่ายๆ พื้นที่เล็กมากไม่ควรใส่ต้นไม้ที่มีใบเทคซ์เจอร์ใหญ่ๆ เพราะทำให้พื้นที่ดูแคบ จากนั้นการผสมต้นไม้ต้องจับกลุ่มกันก่อน และหาจังหวะในการวางให้ดี โดยคิดก่อนว่ามุมนี้แสงเท่านี้ ต้นนี้ชอบน้ำมากน้อยอย่างไร ชอบแดดแค่ไหน พอโตแล้วจะบดบังต้นอื่นๆ ไหม เท่านี้จะทำให้ภาพรวมเป็นการผสมที่ดี เรื่อพวกนี้เป็นศิลปะในการจัดวาง อีกทั้งต้องใส่ใจเรื่องการให้น้ำ ไม่มากไม่น้อยจนเกินไปดูตามสภาพต้นไม้ และสภาพอากาศ บางคนคิดว่าต้นไม้เหี่ยวเฉาเพราะรดน้ำน้อย เลยเพิ่มน้ำอีก ปรากฏว่าเฉาตาย คือมองผิวเผินไม่ได้ ส่วนเรื่องการให้ปุ๋ย ต้นไม้บางตัวใส่ปุ๋ยหนักไม่ได้ ให้ปุ๋ยผิดประเภทก็มี ต้องเรียนรู้ประเภทของปุ๋ย การตัดแต่งก็สำคัญ สวนจะรกหรือสวยขึ้นอยู่กับการตัดแต่ง” สิ่งสำคัญต้องเริ่มจากตอบโจทย์ตัวเองก่อน ว่ามีเวลาดูแลแค่ไหน และค่อยไปกำหนดสไตล์สวน อย่าเอาความชอบเป็นตัวกำหนด เพราะมันเป็นภาระในระดับหนึ่ง สวนเป็นสิ่งที่ต้องดูแล ไม่ใช่ทำครั้งเดียวแล้วอยู่ได้เลย ต้องรู้จักธรรมชาติของต้นไม้
Board: ON TERRACE
(0)
Share
Daybeds
Keep by Daybeds
1204
FOLLOWER

อังกฤษในฝัน ศิริวิทย์ ริ้วบำรุง

"“เรื่องรูปแบบสวนว่าจะออกมาเป็นอังกฤษแนวไหน ต้องดูโครงสร้างอาคารและการตกแต่งภายใน ทั้ง 2 สิ่งนี้คือตัวต่อยอดของสวน ความลงตัวจะเกิด สวนที่สมบูรณ์คือใช้ประโยชน์กับสวนได้ ไม่ใช่แค่มอง เข้าไปนั่งได้ หรืออยู่แค่ในบ้านแล้วก็มองเห็นวิวสวนก็อยากเข้าไปสัมผัส จะเห็นว่าทุกสวนของเราจะมีเก้าอี้สนามซึ่งขึ้นอยู่กับขนาดของพื้นที่ เรามีหลักการคือให้ความสำคัญกับการจัดวางต้นไม้ ให้ออกมาเหมือนไม่ตั้งใจ การปลูกต้นไม้ซ้ายขวาไม่ต้องเท่ากันเป๊ะๆ ภาพรวมไม่ต้องสมดุล แล้วใส่รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ให้เหมือนธรรมชาติ ต้องคำนึงว่าใส่แล้วต้องอยู่ได้ เพราะต้นไม้มีชีวิต ยิ่งนานผ่านไปต้นไม้จะสวยขึ้น บางต้นต้องใช้เวลา สวนที่มีอายุจะยิ่งสวย”"
1 KEEP
Daybeds
0 LOVES
COMMENT
RELATED ARTICLE
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0