Traveler’s Guide WHEN TO GO 
ฤดูใบไม้ผลิ แนะนำช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม ชมงานเทศกาลซากุระ ฤดูร้อน ควรไปเที่ยวช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม มีดอกไม้บานและกิจกรรมกลางแจ้งเยอะ ฤดูใบไม้ร่วง เที่ยวดีที่สุดช่วงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน ใบไม้เปลี่ยนสีงามราวยุโรป ฤดูหนาว ควรไปช่วงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม ชมวิวหิมะสวย เล่นสกี สโนว์บอร์ด สนุก 

HOW TO GO 
จากเมืองไทยบินไปลงที่สนามบินนาริตะ จากนั้นนั่งรถต่อเข้าโตเกียว แล้วต่อรถไฟชินคันเซ็น ตรงสู่เมืองยูซาวา ระยะทางประมาณ 250 กิโลเมตร ใช้เวลาเพียง 77 นาที แนะนำให้ซื้อตั๋วรถไฟ Japan Rail Pass ไปก่อนจากเมืองไทย จะช่วยเพิ่มความสะดวกให้การเดินทาง 

WHERE TO STAY 
แนะนำ Echigo-Yuzawa Onsen อีเมล์ iwao@takahan.co.jp โทร +81-2-5784-3333 / Gala Yuzawa Snow Resort เว็บไซต์ www.galaresort.jp อีเมล์ hasumi@gala.co.jp โทร +81-2-5785-6421 

WHERE TO EAT 
แนะนำให้ชิมสากชื่อดังของยูซาวา “Shirataki” ที่ร้านพอนชูคัง (Ponshu-Kan) ในห้างสรรพสินค้า CoCoLo ร้านนี้รวมเหล้าสาเกจากทั่วญี่ปุ่นมาให้ชิม, ขนมโคมาโกะโมจิ (Kamako Mochi) เป็นแป้งข้าวเหนียวห่อไส้ถั่วแดง, ชิมข้าวพันธุ์ดีที่สุดในญี่ปุ่น “โคชิ-ฮิคาริ” (Koshi-Hikari) INFORMATION www.e-yuzawa.gr.jp/english/index.html เว็บไซต์ท่องเที่ยวอย่างเป็นทางการของยูซาวา
นี่คืออาณาจักรหิมะขาวหนาวเย็นซึ่งโปรยปรายลงมามากที่สุดในแดนอาทิตย์อุทัย นี่คือเมืองแห่งตำนานเกอิชา ออนเซ็นอันลือเลื่องมาแต่โบราณ นี่คือดินแดนที่มีข้าวสายพันธุ์ดีที่สุดในญี่ปุ่น และมีเหล้าสาเกชั้นเลิศรอให้ลิ้มลอง นี่คือเมืองที่ท่องเที่ยวได้ทั้งสี่ฤดู หนาว ใบไม้ผลิ ร้อน และใบไม้ร่วง ช่วงที่โตเกียว ซากุระร่วงโรยไปหมดสิ้น ทว่าที่นี่ยังคงมีซากุระผลิบานอวดความงามแก่ทุกสายตา ช่วงฤดูหนาว เมืองนี้มีสกีรีสอร์ตมากถึง 16 แห่ง รอให้ไปสัมผัส ส่วนฤดูร้อนก็มีทุ่งหญ้าสีเขียวและดอกไม้เบ่งบานทั่วหุบเขา จนเมื่อย่างก้าวเข้าฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้หลากสีนับล้าน ๆ ใบจะพร้อมใจกันอวดสีสันความงามฉูดฉาด บาดตา ทั้งแดง ส้ม ชมพู เหลือง และน้ำตาลสะท้อนกับทะเลสาบใสนิ่งสงบ งามราวสวรรค์นฤมิตร จนได้ฉายาว่า “Canadian Rocky of Japan” นี่คือดินแดนแห่งหิมะขาวที่อยู่ในหัวใจคนญี่ปุ่นเสมอมา “เมืองยูซาวา”

NOTE
ตัวเมืองยูชาวาในฤดูหนาวเหน็บจับขั้วหัวใจ ในช่วงปลายฤดูหนาวของญี่ปุ่นที่ผ่านมา ช่วงปลายเดือนมีนาคมต่อต้นเดือนเมษายน ข่าวโลกร้อนที่ทำให้ภูมิอากาศปีนี้แปรปรวนสุดขีดก็หนาหูมากขึ้นเรื่อย ๆ ส่งผลให้ดอกซากุระที่จะต้องบานแล้วในญี่ปุ่น กลับยังเป็นแค่ตาดอกตูม ๆ ติดอยู่บนกิ่ง นักท่องเที่ยวหลายคนผิดหวัง เพราะปีนี้ญี่ปุ่นหนาวจัดที่สุดในรอบ 10 ปี หิมะก็ยังคงโปรยปรายอยู่ ความผิดหวังอกหักจากการชมซากุระกลับกลายเป็นความดีใจ เมื่อผมได้ข่าวว่ายังมีสถานที่ท่องเที่ยวอีกแห่งหนึ่ง ณ ใจกลางดินแดนอาทิตย์อุทัย ซึ่งน่าเที่ยวในช่วงเวลาดังกล่าว เป็นเมืองท่องเที่ยวพักผ่อนซึ่งคนในญี่ปุ่นมักคิดเป็นลำดับต้น ๆ เหมือนกับคนไทยเรา เวลาอยากเที่ยว ก็มักนึกถึงเชียงใหม่ บางแสน พัทยา หัวหิน ภูเก็ต ฯลฯ อะไรทำนองนี้

ผมกำลังพูดถึง เมืองยูซาวา (Yuzawa) ในจังหวัดนิงาตะ (Niigata) เมืองเล็ก ๆ ที่มีประชากรไม่ถึง 10,000 คน แต่มีปริมาณนักเล่นสกีและนักเล่นสโนว์บอร์ดเข้ามาไม่น้อยกว่า 6,000,000 คนทุกปี! ถูกแล้วครับ ตัวเลขที่คุณเห็นไม่ผิดหรอก แถมยังเพิ่มขึ้นทุกปีด้วย นี่แสดงให้เห็นถึงศักยภาพระดับสูงสุด ๆ ของยูซาวา ในการต้อนรับนักท่องเที่ยวปริมาณมหาศาล เพราะมีที่พักนับร้อย ๆ แห่ง ตั้งแต่โรงแรมหรูห้าดาวขนาดร้อย ๆ ห้อง อยู่นับสิบแห่ง ไล่ไปจนถึงโรงแรมขนาดกลาง ขนาดเล็ก มีโรงแรมแบบเรียวกัง (Ryokan โรงแรมสไตล์โบราณของญี่ปุ่น ตกแต่งแบบปูเสื่อตาตามิ ปูฟูกนอนบนพื้น และแขกผู้เข้าพักต้องใส่ชุดยูกาตะ) แถมยังมีออนเซ็นเรียวกัง (Onsen Ryokan) หรือโรงแรมสไตล์โบราณที่มีบ่อน้ำแร่ร้อนให้นอนแช่อย่างเป็นส่วนตัว ยิ่งกว่านั้น เมืองยูซาวายังได้ชื่อว่าติดอันดับต้น ๆ ของเมืองที่มีอากาศบริสุทธิ์ที่สุดในญี่ปุ่น แถมอาหารเขาก็ดีเลิศ ส่งผลให้ประชากรเมืองนี้สุขภาพดี มีอายุยืนติดอันดับต้น ๆ ของโลก! คืออายุเฉลี่ย 80-85 ปีเลยครับ!
แหม....ได้ฟังอย่างนี้ก็ทำให้รู้สึกว่าช่างเป็นเมืองที่ครบเครื่อง และน่าไปเยือนซะจริง ๆ จะพลาดได้ไงครับ ผมเลยจับรถไฟหัวจรวดชินคันเซ็นสายโจเอ็ทสุ (Joetsu Shinkansen) ใช้เวลาเพียง 77 นาที จากโตเกียว ทำให้ระยะทางประมาณ 200 กว่ากิโลเมตร ดูใกล้แค่นิดเดียว ดังนั้น การเดินทางสู่ยูซาวาจึงง่ายดายมาก สิ่งแรกที่สัมผัสได้เมื่อลงจากรถไฟที่สถานีอิชิโกะ ยูซาวา (Echigo Yuzawa) ก็คืออากาศที่เย็นสบาย ออกซิเจนแสนบริสุทธิ์สูดได้เต็มปอด และบรรยากาศของนักท่องเที่ยวมากหน้าหลายตาสร้างความคึกคัก แม้จะเป็นเมืองเล็กและมีถนนเส้น Downtown อยู่แค่ไม่กี่เส้น แต่ยูซาวาก็ไม่ได้มีจุดขายที่การช้อปปิ้งเท่านั้น ทว่างดงามด้วยรอยยิ้มของผู้คนในเมืองเล็กอันเนิบช้า ผมสัมผัสได้เลยถึงบรรยากาศที่ไม่เร่งร้อน ไม่เหมือนตอนอยู่ในโตเกียวที่ทุกอย่างดูรีบเร่งไปหมด ส่วนยูซาวามีความโดดเด่นด้านธรรมชาติ และกิจกรรมอันหลากหลายซึ่งผันเปลี่ยนหมุนเวียนไป 4 ฤดู ดึงดูดนักท่องเที่ยวได้เป็นล้านคนได้อย่างไม่น่าเชื่อ!
ด้วยข้อได้เปรียบของความเป็นเมืองเล็กที่มีภูเขาหิมะสูงใหญ่ห้อมล้อมโอบกอดจึงทำให้ตัวเมืองสวยงาม ขนาดเมืองไม่ใหญ่ ไม่เล็กเกินไป สามารถเที่ยวชมได้ในเวลาไม่นาน ถนนก็โล่ง ไม่ค่อยมีรถราวิ่งขวักไขว่ ส่วนนักท่องเที่ยวที่บอกว่ามีถึง 6,000,000 คนต่อปีนั้น ก็ไม่ได้มาแออัดกันอยู่ในช่วงเวลาเดียว แต่กระจายปริมาณกันไปทั้ง 12 เดือน โดยส่วนใหญ่ไปรวมตัวกันทำกิจกรรมอยู่ตามสกีรีสอร์ตบนภูเขา ทำให้บรรยากาศในตัวเมืองจริง ๆ ค่อนข้างเงียบสงบอย่างไม่น่าเชื่อ ไกด์บอกว่า ถ้ามาเที่ยวช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน นักท่องเที่ยวก็จะกระจายไปเดินเทรคกิ้งดูดอกไม้ ดูนก ล่องแก่ง ปีนเขา ดูดาว ฯลฯ มากยิ่งกว่านี้อีก ช่วงที่ผมไปถึงเมืองยูซาวา หิมะขาวของปลายฤดูหนาวยังคงพอกพูนทับถมอยู่ทั่วตัวเมือง ตามหลังคา สองข้างถนนมีกำแพงหิมะหรือ Snow Wall สูงประมาณ 2 เมตร หรือแม้กระทั่งตามกิ่งสนก็ยังมีก้อนหิมะค้างอยู่ตามคาคบไม้ไม่ว่างเว้น ส่วนตามสกีรีสอร์ตบนเขาสูงนั้นไม่ต้องพูดถึง หิมะยังหนามาก อุณหภูมิจึงลดต่ำได้มากกว่า 0 องศาเซลเซียสในช่วงกลางคืน ส่วนกลางวันแดดออกฟ้าใสก็จะอุ่นขึ้น อยู่ที่ประมาณ 10-15 องศาเซลเซียส หนาว ๆ อย่างนี้คงไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้นอนแช่บ่อน้ำร้อนออนเซ็นให้ร่างกายอบอุ่นเลือดลมไหลเวียนดี เขาบอกว่าออนเซ็นบางแห่งมีแร่ธาตุนับสิบชนิด ช่วยรักษาโรคพวกไขข้อ โรคผิวหนัง กระ ฝ้า สิวตามร่างกายและใบหน้าจะหายไปเป็นปลิดทิ้งถ้าได้แช่อย่างต่อเนื่อง

NOTE
ทิวทัศน์จากห้องพัก มองเห็นตัวเมืองหิมะ ไม่รอช้า ผมรีบเช็กอินเข้าโรงแรมฟูตาบะ (Futaba Hotel) ใกล้ย่านดาวทาวน์ตรงเชิงเขา นี่คือโรงแรมแบบเรียวกังที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของยูซาวา โชคดีจริง ๆ จากห้องพักของผมเปิดประตูไม้บานเลื่อนออก ก็จะพบห้องน้ำแบบ Outdoor ซึ่งมีถังไม้ขนาดใหญ่ให้ลงไปนอนแช่ออนเซ็นได้ ราวกับเราเป็นพระราชา ฮาฮาฮา ในขณะที่มองเห็นวิวภูเขาหิมะเบื้องหน้าได้แบบสุดสายตาพาโนรามาเลยล่ะ! น่าอิจฉาตัวเองจริง ๆ ได้นอนอยู่ในอ่างน้ำแร่ร้อนควันฉุยอุณหภูมิกำลังพอเหมาะอย่างนี้ข้างนอกหิมะจะตกหนังแค่ไหนก็ไม่กลัวแล้ว
เมืองยูซาวาถือเป็นส่วนหนึ่งของเทือกเขาเจแปนแอลป์ (Japan Alps) สูงกว่า 3,000 เมตร ทอดยาวจากตะวันตกไปตะวันออกบนเกาะฮอนชู (Honshu) จึงแบ่งเกาะนี้ออกเป็น 2 ส่วน เหนือกับใต้ อิทธิพลลมทะเลที่พัดพาเอาความชื้นเข้ามาสู่แผ่นดิน เมื่อปะทะมวลอากาศเย็นของเจแปนแอลป์ก็กลายเป็นหิมะ โปรยปรายลงสู่เมืองยูซาวา มีบันทึกไว้ว่าบางปีหิมะหนาถึง 80-10 เมตร! เป็นปุยนุ่มละเอียดน่าสัมผัสมาก ๆ สำหรับคนเมืองร้อนอย่างคนไทยเรา การเที่ยวยูซาวาในช่วงกลางฤดูหนาวหรือปลายฤดูหนาวอย่างนี้ อาจต้องปรับตัวมากหน่อยในเรื่องอุณหภูมิ แต่ผมขอบอกเลยว่าไม่ต้องกลัวจนเกินเหตุ แค่เรารู้จักใส่เสื้อผ้าให้หนาพอ กินอาหารและเครื่องดื่มที่ช่วยให้ร่างกายอุ่น ไม่นานนักเราก็จะ Happy แล้วล่ะ ไหน ๆ ก็มาถึงเมืองหิมะ Snow Country อันลือชื่อที่สุดของญี่ปุ่นแล้ว ผมจึงไม่พลาดการขึ้นไปเยือนสกีรีสอร์ตชื่อ กาล่า ยูซาวา สโนว์รีสอร์ต (Gala Yuzawa Snow Resort) ซึ่งเขาว่ากันว่าดีติดอันดับต้น ๆ ของญี่ปุ่นเลยทีเดียว
ด้วยความที่ไม่ได้เตรียมตัวไปหนาว ผมเลยไม่มีชุดลุยหิมะ แต่ก็ยิ้มได้เพราะที่นี่เขามีชุดเล่นหิมะให้ยืม ทั้งหมวก เสื้อแจ๊กเก็ตถุงมือ กางเกงเอี๊ยม และรองเท้าบู๊ตยาว สำหรับลุยหิมะหนาได้โดยเท้าไม่เปียกเลยสักนิด จากนั้นก็พากันไปนั่งเคเบิลคาร์ค่อย ๆ ไต่ฝ่าความสูงขึ้นไปบนลานสกีบนภูขาที่ระดับความสูงเกือบ 800 เมตร จากน้ำทะเลปานกลางระหว่างอยู่บนเคเบิลคาร์มองออกไปเห็นวิวสีขาวโพลนของทุ่งหิมะบนลาดไหล่เขา ก้อนหิมะที่ค้างอยู่ตามป่าสน และมีไอหมอกขาวหรือชั้นเมฆลอยเอื่อยอยู่เหนือตัวเมืองเบื้องล่างไกลลิบ ๆ ภาพเหล่านี้สร้างความตื่นตาตื่นใจให้เราไม่น้อย พอถึงลานสกีแรกบนเขาเจ้าหน้าที่ก็พาเราไปขึ้นรถตะลุยหิมะ หรือรถสโนว์โมบิล (Snowmobile) สีแดงคันใหญ่เบ้อเริ่ม จุคนได้เกือบ 20 คน แถมมีตีนตะขาบสายพานคู่ไว้วิ่งลุยหิมะได้ฉิว นับเป็นประสบการณ์ที่คนเมืองร้อนอย่างเราต้องจนจดไปอีกนานแสนนาน เจ้าสโนว์โมบิลพาเราไปจอดตรงลานสกีแห่งที่ 2 ซึ่งมีทั้งมือใหม่และมืออาชีพกำลังวาดลวดลาย เล่นสกีและสโนว์บอร์ดกันอย่างเมามัน แต่เราเล่นสกีไม่เป็น แถมเวลาก็มีไม่มาก เลยใช้วิธีเล่นหิมะกันแทน บางคนก็โดดลงไปนอนเกลือกหิมะเล่นยังกับเด็ก ๆ (ผมเองแหล่ะ!) แล้วก็มาเล่นปาหิมะใส่กัน สนุกจริง ๆ ครับ แต่กาล่า ยูซาวา สโนว์รีสอร์ต เขาไม่ได้มีแต่ลานกิจกรรม ที่นี่ยังมีห้องพัก ห้องประชุม โรงอาหาร ออนเซ็น และสระว่ายน้ำปรับอุณหภูมิด้วย นับว่าครบเครื่องเรื่องบริการจริง ๆ

ประเด็นสำคัญอีกอย่างที่สร้างชื่อให้กับเมืองยูซาวาจนเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก! ก็เพราะนวนิยายสุดคลาสสิกเรื่อง Snow Country ของนักเขียนชาวญี่ปุ่นนาม ยาซูนาริ คาวาบาตะ (Yasunari Kawabata) ซึ่งได้รับรางวัลโนเบลสาขาวรรณกรรมเมื่อปี ค.ศ. 1968 ได้ใช้เมืองยูซาวาเป็นฉากในนวนิยายก้องโลกเรื่องนี้ โดยกล่าวถึงนักธุรกิจหนุ่มในยุคต้นปี ค.ศ. 1900 ที่เดินทางมาเยือนยูซาวา แล้วตกหลุมรักกับเกอิชา (onsen Geisha) แสนงามนางหนึ่งในเรียวกังที่เขาพักอยู่ ทว่าตอนจบก็ไม่สมหวังครับ นวนิยายเรื่อง Snow Country ได้รับการแปลเป็นหลายสิบภาษาทั่วโลก และยังขายดิบขายดีอยู่แม้ทุกวันนี้ ต้องยกความดีทั้งหมดให้กับสุดยอดนักเขียนอย่างคาวาบาตะไปแบบเต็ม ๆ

NOTE
ผลงานเขียน รางวัลโนเบล สาขาวรรณกรรม แต่แม้ว่าเรายังไม่ได้อ่านหนังสือเล่มนี้และแม้ว่าผู้เขียนจะได้ลาจากโลกไปแล้วเมื่อปี ค.ศ. 1972 เราก็ยังสามารถไปสัมผัสส่วนเสี้ยวหนึ่งของนักเขียนนามกระเดื่องผู้นี้ เพราะที่โรงแรมเล็ก ๆ แต่เก่าแก่ถึง 800 ปี ชื่อ “อิชิโกะ-ยูซาวา ออนเซ็น” (Echigo-Yuzawa Onsen) ซึ่งปรากฏนามอยู่ในนวนิยาย Snow Country และคาวาบาตะผู้ประพันธ์ได้เคยมาเข้าพักจริง ๆ ส่วนหนึ่งของโรงแรมจึงจัดเป็นพิพิธภัณฑ์ให้ชม โดยเฉพาะห้องที่คาวาบาตะเคยเข้าพักนั้น สามารถมองเห็นวิวเทือกเขาหิมะของเมืองยูซาวาได้ 180 องศาเลยค่ะ เวลาแห่งความสุขที่ยูซาวาผ่านไปอย่างรวดเร็ว ผมมีเวลาน้อยจึงสัมผัสยูซาวาได้เพียงเท่านี้ ทว่าในใจผมได้วางแผนไว้แล้วว่า จะต้องกลับมาเยือนเมืองนี้ให้ครบ 4 ฤดู เพราะนี่คือดินแดนแห่งหิมะขาว Snow Country ที่งดงามติดตรึงหัวใจผมไปตลอดกาล
Board: Travel
(0)
Share
Kullastree
Keep by Kullastree
2583
FOLLOWER

Traveler’s Guide

"WHEN TO GO
ฤดูใบไม้ผลิ แนะนำช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม ชมงานเทศกาลซากุระ ฤดูร้อน ควรไปเที่ยวช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม มีดอกไม้บานและกิจกรรมกลางแจ้งเยอะ ฤดูใบไม้ร่วง เที่ยวดีที่สุดช่วงเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน ใบไม้เปลี่ยนสีงามราวยุโรป ฤดูหนาว ควรไปช่วงเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม ชมวิวหิมะสวย เล่นสกี สโนว์บอร์ด สนุก
HOW TO GO
จากเมืองไทยบินไปลงที่สนามบินนาริตะ จากนั้นนั่งรถต่อเข้าโตเกียว แล้วต่อรถไฟชินคันเซ็น ตรงสู่เมืองยูซาวา ระยะทางประมาณ 250 กิโลเมตร ใช้เวลาเพียง 77 นาที แนะนำให้ซื้อตั๋วรถไฟ Japan Rail Pass ไปก่อนจากเมืองไทย จะช่วยเพิ่มความสะดวกให้การเดินทาง
WHERE TO STAY
แนะนำ Echigo-Yuzawa Onsen อีเมล์ iwao@takahan.co.jp โทร +81-2-5784-3333 / Gala Yuzawa Snow Resort เว็บไซต์ www.galaresort.jp อีเมล์ hasumi@gala.co.jp โทร +81-2-5785-6421
WHERE TO EAT
แนะนำให้ชิมสากชื่อดังของยูซาวา “Shirataki” ที่ร้านพอนชูคัง (Ponshu-Kan) ในห้างสรรพสินค้า CoCoLo ร้านนี้รวมเหล้าสาเกจากทั่วญี่ปุ่นมาให้ชิม, ขนมโคมาโกะโมจิ (Kamako Mochi) เป็นแป้งข้าวเหนียวห่อไส้ถั่วแดง, ชิมข้าวพันธุ์ดีที่สุดในญี่ปุ่น “โคชิ-ฮิคาริ” (Koshi-Hikari) INFORMATION www.e-yuzawa.gr.jp/english/index.html เว็บไซต์ท่องเที่ยวอย่างเป็นทางการของยูซาวา"
1 KEEP
Kullastree
0 LOVES
COMMENT