ร้านเด่นประจำตลาด "ข้าวผัดสเปน (ปาเอญ่า)" อุ่นท้องจากกาแฟกันแล้วเดินกันต่อเลย... สิ่งที่จะเห็นตลอดทางคือร้านขายของ ทั้งอาหารที่รับประทานได้เลย และอาหารสดซึ่งต้องไปปรุงเอง ร้านเด่นๆ ในนี้มีเยอะค่ะ ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัดสเปน (ปาเอญ่า) กระทะใหญ่ๆ ที่มีลูกค้าสั่งทั้งวัน หรือจะเป็น Cheese Toastie ขนมปังอบกรอบๆ ที่โปะชีสมาแบบกระหน่ำ หม่ำตอนร้อนอร่อยอย่าบอกใครเชียว
ฝนตกเย็นฉ่ำเดินกินเพิ่มความอบอุ่นกันหน่อย ครั้งนี้อยากพาไปเดินเล่นที่ตลาด Borough Market ซึ่งตั้งอยู่กลางกรุงลอนดอน ตลาดแห่งนี้คึกคักไปด้วยผู้คนเกือบทั้งวัน เพราะมีอาหารอร่อยมากมายให้เลือกชิม หรือถ้าอยากได้วัตถุดิบสดๆ ก็สามารถซื้อกลับไปได้เช่นกัน ตลาดแห่งนี้เปิดบริการตั้งแต่วัน-พฤหัสบดี-วันอาทิตย์ แนะนำให้มาเดินกันตั้งแต่สิบโมงเช้า ไปจนถึงช่วงบ่ายนิดๆ... ขนาดของตลาดไม่ใหญ่มาก... โดยแบ่งเป็น 2 ส่วนคือ Jubilee Market เป็นร้านขายของจากฟาร์ม ซึ่งเจ้าของจะนำมาขายด้วยตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นผักสด ผลไม้สด นมวัว ฯลฯ อีกส่วนหนึ่งคือ Green Market เป็นแผงขายของเล็กๆ น้อยๆ อาทิ ของกินของใช้ หรือของที่สามารถรับประทานได้ทันที ผู้ที่เข้ามาช้อปปิ้งส่วนใหญ่จะใช้วิธีการเดินรับประทานไปเรื่อยๆ หรือไม่ก็นำอาหารออกไปรับประทานกันบริเวณสนามหญ้าด้านหน้าโบสถ์ในวันที่อากาศไม่หนาวมากนัก... ก่อนเดินแนะนำให้แวะชิมกาแฟกันหน่อยที่ร้าน Monmouth… หน้าร้านอัดแน่นไปด้วยผู้คนตลอดเวลา จุดเด่นคือเป็นร้านกาแฟในยุคแรกๆ ที่เน้นขาย Single Source โดยการนำเข้ามาเอง และคั่วบดเอง ภายในร้านจะได้กลิ่นหอมตลบอบอวล สิ่งที่ขาดไม่ได้ของร้านนี้คือ ขนมปัง เนย และแยม ซึ่งวางไว้บริการลูกค้าบนโต๊ะ โดยเขาจะคิดเงินหลังจากที่หม่ำเสร็จเรียบร้อย แต่อย่าให้อิ่มเกินนะคะ เหลือที่ว่างไว้ลองอย่างอื่นกันด้วย... ถ้าใครชอบของสดจากทะเลที่นี่มีร้านให้เลือกเยอะ ไม่ว่าจะเป็นร้านขายหอยนางรม ร้านขายหอยเชลล์ เลือกซื้อเลือกจับแล้วนำใส่ปากกันได้ คนรักชีสไม่ควรพลาด Raclette ชีสก้อนโตที่ต้องอุ่นให้ละลายก่อน แล้วจึงนำมาโปะบนมันฝรั่งต้มสุก อร่อยเริ่ดจนหยุดไม่อยู่ ปิดท้ายด้วยคอช็อกโกแลตตัวยง The Rabot Estate ร้านช็อกโกแลตขวัญใจเมือง ในร้านมีเมนูมากมายที่เป็นช็อกโกแลตทั้งแบบแท่ง แบบเม็ด คุกกี้เครื่องดื่ม หรือขนมหม่ำเล่น...
(1)
Share
Weekend
Keep by Weekend
1349
FOLLOWER

ร้านเด่นประจำตลาด "ข้าวผัดสเปน (ปาเอญ่า)"

"อุ่นท้องจากกาแฟกันแล้วเดินกันต่อเลย... สิ่งที่จะเห็นตลอดทางคือร้านขายของ ทั้งอาหารที่รับประทานได้เลย และอาหารสดซึ่งต้องไปปรุงเอง ร้านเด่นๆ ในนี้มีเยอะค่ะ ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัดสเปน (ปาเอญ่า) กระทะใหญ่ๆ ที่มีลูกค้าสั่งทั้งวัน หรือจะเป็น Cheese Toastie ขนมปังอบกรอบๆ ที่โปะชีสมาแบบกระหน่ำ หม่ำตอนร้อนอร่อยอย่าบอกใครเชียว"
1 KEEP
Weekend
1 LOVES
Phonlakrit
COMMENT